Şef, seyyah ve araştırmacı Ömür Akkor, Türkiye'ninlezzet hazinelerini keşfetmeye devam ediyor. Rotasını bu kez Ege'nin gastronomi merkezine, Balıkesir'e kırıyor.
Akkor, ilçe ilçe, karış karış gezerek Balıkesir'in lezzet duraklarında soluklandı. Balıkesir'in zeytini, zeytinyağı, peyniri ve geçmişten bu yana yörede yapılan tüm yemekleri; şefin samimi çizimleri, önerileri ve fotoğrafları ile Balıkesir Gastronomi Atlası'nda buluştu.
- Açıklama
Şef, seyyah ve araştırmacı Ömür Akkor, Türkiye'ninlezzet hazinelerini keşfetmeye devam ediyor. Rotasını bu kez Ege'nin gastronomi merkezine, Balıkesir'e kırıyor.
Akkor, ilçe ilçe, karış karış gezerek Balıkesir'in lezzet duraklarında soluklandı. Balıkesir'in zeytini, zeytinyağı, peyniri ve geçmişten bu yana yörede yapılan tüm yemekleri; şefin samimi çizimleri, önerileri ve fotoğrafları ile Balıkesir Gastronomi Atlası'nda buluştu.
Stok Kodu:9786258094664Boyut:23.00x32.00Sayfa Sayısı:136Baskı:1Basım Tarihi:2022-04Kapak Türü:CiltsizKağıt Türü:1. HamurDili:Türkçe
- Yeni Ürünler
-
%25
-
%30
-
%20
-
%25
-
%25
-
%30
-
%25
-
%25
-
- Yorumlar
- Yorum yazBu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
-
Yeni
