Sepetim (0) Toplam: 0,00 TL

Beslencenin SosyolojisiOrta Sınıf(lar)ın Yeme İçme ve Eğlence Örüntüleri

Liste Fiyatı : 40,00 TL
İndirimli Fiyat : 28,00 TL
Kazancınız : 12,00 TL
Taksitli fiyat : 4 x 7,00 TL
9786059801294
362256
Beslencenin Sosyolojisi
Beslencenin Sosyolojisi Orta Sınıf(lar)ın Yeme İçme ve Eğlence Örüntüleri
Phoenix Yayınevi
28.00

Erhan Akarçay, Beslencenin Sosyolojisi kitabında yeme içme gösterisinin altında yatan sosyolojik ilişkisellikleri orta ölçekli bir kent üzerinden ele alıyor. Yazar siyasetsizleştirilmiş bir alanı orta sınıfın koordinatlarında gezinerek yeniden politikleştiriyor. Bunu yaparken disiplinlerarası bir bakış açısıyla siyasetten sosyolojiye; sosyolojiden antropolojiye kalemini cesurca dokunduruyor. Akarçay, tüm bunları yaparken arka planda etkileyici bir film müziği gibi alan araştırmasının yapıldığı Eskişehir'in değişen kent sosyolojisi var. Sofranın sınıfsal büyüsünü merak edenler için zengin verilere dayalı bir başucu kitabı Beslencenin Sosyolojisi.

Çağdaş Ceyhan

Kapat