Peynir Deyip Geçmeyin Peyniri Hiç Bu Gözle Görmediniz

Stok Kodu:
9786055225322
Boyut:
16.00x24.00
Sayfa Sayısı:
552
Basım Yeri:
İstanbul
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2016-04
Kapak Türü:
Ciltsiz
Kağıt Türü:
Kuşe
Dili:
Türkçe
Kategori:
%22 indirimli
80,00
62,40
9786055225322
656897
Peynir Deyip Geçmeyin
Peynir Deyip Geçmeyin Peyniri Hiç Bu Gözle Görmediniz
62.40

Hayatımızdaki yeri başka hiçbir şeyle doldurulamayacak lezzet, “Peynir”in kitabı bu...

Peynir ve onun kültürü dünyada ve bu topraklarda çok eskilere uzanıyor. Bin yıllar içinde farklı tatlar ve aromalarla çeşitlenmiş, bugün bir sanayi ürünü olmakla birlikte, birçok coğrafyada yerel özelliklerini korumayı başarmış olan ve hâlâ bu ısrarını sürdüren tarifi eşsiz bir lezzet...

Anadolu da birçok farklı lezzette peynir çeşidine sahip, ama maalesef tadını duyurmakta pek başarılı olamamış. Nedenleri anlatılıyor kitapta...

Elinizdeki kitap peynirin, tarihçesinden, yapımından, çeşidinden, sunumundan, yemeğinden, endüstrisinden, edebiyatından, fıkrasından, sağlığa etkisinden, satın alma rehberinden, satma rehberine ve mevzuatına kadar birçok konuyu içeriyor.

Peynire dair bu kadar sıra dışı bilgiyi bir arada bulabileceğiniz tek kaynak demek yanlış olmayacaktır.

Gerçekten “Peyniri hiç bu gözle görmediniz!”

Hayatımızdaki yeri başka hiçbir şeyle doldurulamayacak lezzet, “Peynir”in kitabı bu...

Peynir ve onun kültürü dünyada ve bu topraklarda çok eskilere uzanıyor. Bin yıllar içinde farklı tatlar ve aromalarla çeşitlenmiş, bugün bir sanayi ürünü olmakla birlikte, birçok coğrafyada yerel özelliklerini korumayı başarmış olan ve hâlâ bu ısrarını sürdüren tarifi eşsiz bir lezzet...

Anadolu da birçok farklı lezzette peynir çeşidine sahip, ama maalesef tadını duyurmakta pek başarılı olamamış. Nedenleri anlatılıyor kitapta...

Elinizdeki kitap peynirin, tarihçesinden, yapımından, çeşidinden, sunumundan, yemeğinden, endüstrisinden, edebiyatından, fıkrasından, sağlığa etkisinden, satın alma rehberinden, satma rehberine ve mevzuatına kadar birçok konuyu içeriyor.

Peynire dair bu kadar sıra dışı bilgiyi bir arada bulabileceğiniz tek kaynak demek yanlış olmayacaktır.

Gerçekten “Peyniri hiç bu gözle görmediniz!”

Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat