Sanitasyon / Hijyen Eğitimi Rehberi

Stok Kodu:
9789758322046
Boyut:
16.00x24.00
Sayfa Sayısı:
142
Basım Yeri:
Ankara
Baskı:
2
Basım Tarihi:
2003
Kapak Türü:
Ciltsiz
Kağıt Türü:
1. Hamur
Dili:
Türkçe
45,00
9789758322046
704210
Sanitasyon / Hijyen Eğitimi Rehberi
Sanitasyon / Hijyen Eğitimi Rehberi
45.00

Günümüzde yemek üretim tesisleri giderek artmaktadır. Buralardaki hijyen kuralları ayrıntılı olarak bu kitapta anlatılmaktadır. Alanda çalışan ve alanı denetleyendiyetisyen ve gıda mühendisleri için başvuru kitabıdır.

Günümüzde yemek üretim tesisleri giderek artmaktadır. Buralardaki hijyen kuralları ayrıntılı olarak bu kitapta anlatılmaktadır. Alanda çalışan ve alanı denetleyendiyetisyen ve gıda mühendisleri için başvuru kitabıdır.

Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat